1. Gebruik altijd de meest verse kruiden en specerijen!
Vanaf de eerste dag van de ramadan serveren wij een speciaal samengesteld iftarmenu!
Om teleurstelling te voorkomen, adviseren wij vooraf te reserveren.
TRADITIONEEL MAROKKAANS RESTAURANT
Authentieke Marokkaanse halal gerechten volgens grootmoeders recept.
Drie gouden regels
van de Marokkaanse keuken zijn:
2. Niet teveel rommelen met eeuwenoude recepten van onze grootmoeders!
3. Heb geduld….sommige tajines laten wij wel vijf uur lang lekker sudderen!